据国家统计局数据，8月CPI同比上涨2.4%，涨幅比上月回落0.3个百分点。食品价格同比涨幅的收窄是8月CPI涨幅回落的主要原因，而猪肉价格涨幅回落是带动食品价格同比涨幅回落的主要原因。8月猪肉价格上涨52.6%，涨幅较上月大幅回落了33.1个百分点。从环比看，8月猪肉价格连续三个月上涨，环比仍上涨1.2%，涨幅回落9.1个百分点。

业内人士认为，随着产能逐步恢复，猪肉价格将会逐步回落到正常状态，10块钱一斤的猪肉已在路上。

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